Zum Würzen von Süßspeisen wie Müsli, im Obst, im Gebäck oder auf Milchreis, Gemüse, Hülsenfrüchten, Fleisch-, Käse- und Kartoffelgerichten.

Passt wunderbar zu Kardamom, Pfeffer, Kurkuma, Vanille und in jede Zuckermischung.

Kaum Cumarin, reich an Antioxidanzien, fördert das Denkvermögen, unterstützt beim Abnehmen.