Perfekt für Kaffee, Obst, Gemüse, Saucen, Suppen, Huhn, Fisch, Fleisch, Gebäck, Glühwein und Lebkuchen.

Sparsam verwendet harmonisch mit Andaliman Pfeffer, Schwarzkümmel, Pfefferminze, Kokosblütenzucker oder Vanille.

Regelmäßiges Kauen von einigen Kardamomsamen ist eine schnelle und gesunde Lösung nicht nur bei Knoblauch oder Alkohol, sondern auch bei Mundgeruch, der von Magen und Darm ausgeht.