Wunderbar für Fleisch-, Fisch- und Gemüsesuppen, Salate mit Bohnen und Paprika, Gemüsegerichte, Tatar, Gulasch, Beizen, Eierspeisen oder Marinaden.

Harmoniert mit Oregano, Chilischote, Grapefruitpfeffer, Senfsamen, Kreuzkümmel und Gewürznelken. Eine gute Grundlage für Gewürzmischungen wie Chilisalz.

Bietet eine intensive Chilischärfe, daher bitte sparsam einsetzen.

Schützt das Herz, senkt das schädliche LDL-Cholesterin, beugt Arteriosklerose vor und hilft gegen Migräne.